Автор: В Оренбургской области определили победителей конкурса маслоделия и сыроделия. В числе лауреатов Шарлыкский производитель «Агроснаб». Результаты конкурса озвучили в региональном управлении Роспотребнадзора.
В испытании качества участвовали также компании: ООО «А7 Агро-ОМК», ООО «Степь», ООО «Бузулукское молоко», ООО «Октябрьское молоко», ООО «АгроПромИнвест», ИП Тищенко А.В.
– Дегустационная комиссия оценивала представленные образцы по критериям соответствия ГОСТам в нескольких номинациях: «Масло сливочное «Крестьянское», «Сыр полутвердый», «Сыр с чеддеризацией», «Эксклюзивный продукт», – рассказали в ведомстве.
Стоит отметить, что эксперты по достоинству оценили продукцию всех семи участников. И все они стали победителями в разных номинациях. В будущем они смогут участвовать в аналогичном конкурсе уже на федеральном уровне.
Фото: Роспотребнадзор по Оренбургской области
